香瓜,香瓜一种口感还不错的涩口熟办水果。香瓜未成熟之前含有较多的吃香植物碱和苦味素,对口腔黏膜有刺激作用,瓜没在少量食用时会给人一种苦涩感,香瓜在食用较多时就会出现口舌发麻的涩口熟办现象。所以一般没熟的吃香香瓜就不要食用。相关知识介绍如下!瓜没
香瓜涩口还能吃吗?
成熟的香瓜香瓜味道香甜,涩口的涩口熟办香瓜一般是还未成熟的,未成熟的吃香香瓜不仅食用口感不好,还含有鞣酸、瓜没生物碱,香瓜食用后会增加肠胃的涩口熟办消化负担,可以放置一段时间,吃香等香瓜变成熟后食用。
香瓜没熟怎么办?
香瓜没熟,但还没切开的,和熟的其他水果放在一起用塑料袋密封,2-3天后取出。有条件的话直接塑料袋内注入气体乙烯,放进去香瓜密封2-3天。2-3天后如果还不熟你就不要吃了,这就是生得太厉害了。
如果已经切开了,用香瓜做菜或炖汤喝,也是不错的选择。
怎么看香瓜熟没熟?
1、闻味道
在选择香瓜的时候,可以闻一闻,因为熟透的香瓜不管闻那个部位都会有一股淡淡的香味传出。
2、看花朵
熟透的香瓜在开花的那个部位会软软的,当不是坏掉的软,而是有硬度的软。
3、掂重量
熟透的香瓜往往会比较轻,而没有熟的香瓜拿在手里会很重,只要试一次就知道了
4、观外皮
如果香瓜的表皮是光滑的看起来有光泽的则比较新鲜,用前面的办法就知道熟没,但是如果表皮皱皱的则肯定放时间久了,就没味道了。
5、看瓜蔓
如果是从地里直接摘的话,除了以上的方法外还可以看瓜蔓,如果瓜蔓弯弯的就好了,如果是直的则说明香瓜还在长。
总结:香瓜一般要在成熟以后吃,且香瓜买回来之后要清洗干净在食用。
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