景德镇的景德江西景德特色小吃有景德板鸡、辣椒耙、镇有镇特印子耙、特色油条包麻子、小吃龙姣瓜子、景德江西景德乐平狗肉、镇有镇特苦槠豆腐、特色清明粑、小吃炒米粉、景德江西景德冷粉、镇有镇特饺子粑、特色碱水粑、小吃煎饼。景德江西景德
1、镇有镇特碱水粑
碱水粑是特色江西景德镇的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于北宋时期。碱水粑原来只有在过年的时候才有的吃,其制作工艺精细,选用大米为主要原料,在配以纯天然植物制作成的碱,食用时切成薄片,以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食,吃起来韧滑、爽口。
2、冷粉
冷粉是江西景德镇的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作非常简单,选用冷粉为主要原料,再配以各种调料制作而成,所制作出来的冷粉风味独特,十分美味。
3、油条包麻子
油条包麻子是江西景德镇的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,是景德镇人们最喜爱的早餐美食,之制作工艺并不复杂,选用油条,芝麻,糍粑,糯米为主要原料,然后用油条包裹糍粑,裹上芝麻,吃起来十分美味。
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