简介众所周知,糙米可以不泡发直接煮,但糙米相对于普通的白米饭来说硬度、颗粒都要大很多,直接煮的话比较难被煮熟,花费的时间会更多,建议泡一下再煮,其次,将糙米泡发可以使糙米的营养价值更好的散发出来,使其口感 ...
众所周知,糙米糙米可以不泡发直接煮,饭泡但糙米相对于普通的多久白米饭来说硬度、颗粒都要大很多,比较直接煮的糙米话比较难被煮熟,花费的饭泡时间会更多,建议泡一下再煮,多久其次,比较将糙米泡发可以使糙米的糙米营养价值更好的散发出来,使其口感更加香醇,饭泡那糙米饭泡多久比较好呢?多久快来让我们一起了解看看吧!
糙米比较坚硬,若是糙米没有电饭煲,那么建议可以使用蒸箱,饭泡将其蒸熟,多久具体做法如下:
1、首先把糙米洗净,放适量水侵泡1-2小时。
2、然后把糙米放蒸锅中,加适量水,比例为:1.0:1.3左右最好。
3、盖上蒸锅盖。
4、之后将其放进蒸箱,启动蒸箱蒸1小时左右。
5、最后将糙米拿出即可。
总结:糙米质地比较坚硬,要是不泡一下直接煮,一般是难将其煮熟的,其次不提前泡的糙米,口感不会太软糯,吃起来口感不好,当然要是实在不想泡,那么也是可以的,并不会对糙米的营养价值造成伤害。
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